10 élelmiszer, amit mindig moss meg

<
div><
p>Bár a belső részét használjuk, de mielőtt felvágnád, vagy meghámoznád, nem árt megmosni, hogy a semmilyen veszélyes dolog ne maradjon rajta. Ráadásul jó eséllyel nem te leszel az első, aki megfogod…<
/p> <
h2>2. Gabonafélék<
/h2> <
p>Általában főzve, forralva használod fel a gabonákat, de előtte érdemes hideg vízzel átöblíteni őket. Így eltávolítod a rossz szemeket, a szennyeződéseket és a csírákat.<
/p> <
h2>3. Dinnye<
/h2> <
p>Sokan meglepődnek ezen, de a dinnye héja komoly veszélyforrás. Akár szalmonella-, vagy lisztériabakttrium is lehet rajta, vagyis komoly kockázat, ha csak úgy felvágod.<
/p> <
h2>4. Konzervek tartalma<
/h2> <
p>Itt sem árt figyelni. A babot például gyakran sóval tartósítják, ami nem kell feltétlenül az ízhatáshoz, és amit egy átöblítéssel könnyedén eltávolíthatsz.<
/p> <
h2>5. Kagylók és rákok<
/h2> <
p>Az ehető részük a héj vagy a páncél alatt rejtőzik. Már csak azért is érdemes megmosnod főzés előtt, mert így a homokot és egyéb szennyeződéseket is eltávolíthatod.<
/p> <
h2>6. Gyümölcsök és zöldségek<
/h2> <
p>Akár nyersen fogyasztod, akár megfőzöd, vagy sütöd, meg kell mosni a zöldségeket és a gyümölcsöket. Többnyire egyszerű csapvíz elegendő, hogy a forgalmazás során, vagy más vásárlók miatt rákerülő szennyeződést eltávolítsd.<
/p> <
h2>7. Petrezselyem<
/h2> <
p>Salátáknál, leveseknél és pörkölteknél is felhasználható, de az egyik legpiszkosabb konyhai alapanyag. Érdemes a csomóját szétbontanod, vízbe áztatnod, majd szárazra törölnöd.<
/p> <
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/11/megmos2.jpg" title="Purified Winter Onion" data- //><
/p> <
h2>8. Salátafélék<
/h2> <
p>A termesztéséből adódóan igencsak piszkos lehet, alaposan át kell mosnod, ha nem akarsz nagyobb mennyiségű földet is elfogyasztani a salátával együtt. Mosás után csepegtesd le, hogy a víz teljesen kiszivárogjon belőle és így száradjon meg.<
/p> <
h2>9. Gomba<
/h2> <
p>A gombák olyanok, mint a szivacsok, mindent, így a szennyeződéseket is magukba szívják. Érdemes nagyobb tál vízbe helyezned, abban áztatnod, végül átdörzsölnöd. Meg fogsz lepődni mennyi szennyeződés van rajta.<
/p> <
h2>10. Póréhagyma<
/h2> <
p>Ezzel is sok homok és piszok kerülhetne az ételedbe. A póréhagymának mintha különösen jó „érzéke” lenne ehhez. Folyó vízben alaposan át kell mosnod és gyökér részét rendesen levágnod.<
/p> <
h2>A kezed is mosd meg!<
/h2> <
p>Hiába próbálsz meg minden terméket, élelmiszert alaposan megtisztítani, ha a kezedre nem ügyelsz rendesen. Onnan is rákerülhetnek a szennyeződések, a baktériumok és a vírusok. Meleg víz és szappan használata szükséges és ne csak másodpercekig tartson a folyamat.<
/p> <
p>Fotó: 123RF<
/p>