3+1 tévhit az adalékanyagokról

<
div><
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2017/12/zsireg1.jpg" title="41479437 - organic apples and peanut butter to snack on" data- //><
/p> <
h2 >3. „Az adalékanyagok károsak”<
/h2> <
p >Mivel az adalékanyagok nem hagyományos összetevők, nem kanalazzuk őket magukban. Az élelmiszereinkben pedig olyan kis arányban vannak jelen, hogy lehetetlenül sokat kellene elfogyasztani ahhoz, hogy átlépjük a megengedhető napi beviteli értéket (ADI érték), azaz azt a tudományosan megállapított napi határértéket, amekkora mennyiségben hosszú távon is egészségügyi kockázat nélkül fogyasztható. Például 6 liter (24 adag), aszpartám édesítőszert tartalmazó üdítőt kellene meginnunk ahhoz, hogy túllépjük az aszpartám napi beviteli mennyiségét – ez pedig gyakorlatilag lehetetlen.<
/p> <
h2 > 1. „Tele van tartósítószerrel”<
/h2> <
p >Az első számú közellenségként kikiáltott tartósítószerek is megbízható, bevizsgált adalékanyagoknak számítanak – ettől függetlenül hiába keressük a legkorszerűbb eljárásokkal készült üdítőkben, nem nagyon találjuk őket. Akkor hogyan állnak el akár hónapig az italok? A szénsavas üdítőkben a szénsav tartósít, egyedül a gyümölcstartalmú szénsavas üdítőkbe kerül minimális tartósítószer. A jegesteák és gyümölcslevek pedig először hőkezelésen esnek át, majd csíramentes körülmények között csomagolják, ez biztosítja a hosszú elállási időt.<
/p> <
p >Mitől lesz biztonságos az élelmiszer és hogyan tartósítják napjainkban az üdítőket? Az adalékanyagokról további hasznos információkat az <
a href="https://cas.centralmediacsoport.hu/owa/redir.aspx?C=uykkg3JXIrTv7qtKbaxwgyyJ8DmhhSfyKU-5Y-a5JZ52HxV2iCTWCA..&URL=https://www.youtube.com/watch?v=TmCHA32Q53U" target="_blank" rel="noopener"><
i>Okoscímke.hu videójában<
/i/>, illetve a <
a href="https://cas.centralmediacsoport.hu/owa/redir.aspx?C=UM2CzPiEOrZIK1KiMebxmcWHwzGWRmNYHn_Hkke3O_l2HxV2iCTWCA..&URL=http://www.okoscimke.hu/" target="_blank" rel="noopener"><
i>weboldalon<
/i/><
i><
u>.<
/u><
/i><
/p> <
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/09/fanta_cimke-660x366.png" data- //><
/p>