Náthás vagy? Figyelj az étkezésre!

<
div><
p>A népi gyógyászat évszázadok óta alkalmazza a forró, gőzölgő húslevest a náthára. A nebraskai egyetem kutatói laboratóriumban vizsgálták meg a tyúkhúsból, hagymából, krumpliból, zellerből, pasztinákból, petrezselyemből, sóból és borsból készült finomságot. Dr. Stephen Rennard és csapata a vitaminok és ásványi anyagok mellett megtalálta a cisztein nevű aminosavat, amely nagyon hasonlít több, a hörghurut kezelésére alkalmazott gyógyszer hatóanyagára. A kutatók arra jutottak, hogy a leves ennek köszönhetően csökkenti az orrnyálkahártya duzzanatát, mérsékli a köhögési ingert és segít felszakítani a lerakódott váladékot. A levessel duplán jól járunk, hiszen jótékony hatóanyagai mellett hozzájárul a napi folyadékbevitelhez is.<
/p> <
h2><
strong>Fokhagymás pirítós<
/strong><
/h2> <
p>Betegen gyakran tapasztalhatunk étvágytalanságot, holott ilyenkor – a korokozók elleni küzdelem miatt – megnő a szervezet energiaszükséglete. A pirítós kenyér nem terheli meg a gyomrot, ha fokhagymát kenünk rá, még gyógyító hatással is bír. A fokhagymában lévő A-, B-, C- és E-vitamin ugyanis hatékonyan támogatja az immunrendszer működését. Antibakteriális, fertőtlenítő és nyákoldó hatásának köszönhetően kiváló ellenszere a meghűléses betegségeknek.<
/p> <
h2><
strong>Savanyú káposzta<
/strong><
/h2> <
p>Köztudott, hogy a káposztafélékben rengeteg C-vitamin van. Mivel a C-vitamin hőkezelés hatására tönkremegy, savanyítva vagy nyersen érdemes fogyasztani. A zöldségben található csípős ízű mustárolaj ráadásul antibakteriális hatású: csökkenti a gyulladást, csillapítja a fájdalmat és fertőtlenít.<
/p> <
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/01/savanyukapi.jpg" title="43818620 - pickled cabbage with carrots in a glass jar on a dark wooden table" data- //><
/p> <
h2><
strong>Gyömbértea<
/strong><
/h2> <
p>A gyömbérben számos vírus- és baktériumellenes hatóanyag található, ennek köszönhetően jól használható nátha esetén. A gyömbértea izzasztó hatású és csillapítja a köhögést is. Ha friss gyömbért használunk, vékonyan hámozzuk meg, hiszen az almához hasonlóan a héj alatt van a legtöbb értékes hatóanyag.<
/p> <
p>Elkészítése: Reszeljünk meg két evőkanálnyi gyömbért, tegyük egy edénybe, és öntsünk rá egy liter vizet. 10 percig főzzük lassú tűzön, majd szűrjük le, és ízesítsük mézzel, citromlével.<
/p> <
h2><
strong>Ezeket kerüljük! <
/strong><
/h2> <
h2><
strong>Tejtermékek<
/strong><
/h2> <
p>A tejtermékek fokozzák-e a váladék termelődését, így ezeket érdemes kiiktatni az étrendünkből a betegség ideje alatt.<
/p> <
h2><
strong>Csípős ételek<
/strong><
/h2> <
p>Bár az eldugult orrnak jót tesznek, irritálhatják a gyomrot, ezzel pedig felerősíthetik a fájdalmat és fokozhatják a rossz közérzetet.<
/p> <
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2017/12/chili.jpg" title="47773150 - wooden spoon filled with chilli, red pepper flakes and chilli powder" data- //><
/p> <
h2><
strong>Alkohol<
/strong><
/h2> <
p>A pálinkát szokták ajánlani a népi gyógyászatban torokfájásra, de inkább kerüljük ilyenkor a szeszes italokat. Betegen ugyanis fokozottan kell figyelni a folyadékbevitelre, az alkohol viszont elvonja a vizet a szervezettől.<
/p> <
h2><
strong>Cukor<
/strong><
/h2> <
p>A vércukorszint emelkedésével csökken az immunrendszer hatékonysága. Az édességek, üdítőitalok, dobozos gyümölcslevek mellett a feldolgozott élelmiszereket is kerüljük, mert ezek is tartalmaznak cukrot.<
/p> <
h2><
strong>Zsíros húsok<
/strong><
/h2> <
p>A zsíros ételek lebontása nagyon sok energiát igényel, amit az immunrendszer működtetésének kárára von el a szervezettől.<
/p> <
p>Fotó: 123RF<
br /> Szöveg: Nők Lapja Egészség<
/p>