Tényleg egészséges nyers ételeket fogyasztani?

<
div><
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/08/raw2.jpg" title="48681726 - blended smoothie with ingredients, selective focus." data- //><
/p> <
h2 ><
span >És vannak hátrányai?<
/span><
/h2> <
p ><
span >Sajnos igen, hiszen nem fogyaszthatunk ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag főtt húsokat, valamint tejtermékeket sem. <
/span><
/p> <
p ><
span >A diéta mellékhatásai közé – a vit<
/span><
span >aminhiányon túl – a bélpuffadás és a fokozott gáztermelés is sorolható, ezért irritábilis bélszindrómával (IBS) rendelkezők számára kifejezetten ellenjavallt a diéta követése.<
/span><
/p> <
p ><
span >A feldolgozatlan tejtermékek <
/span><
span >ezen kívül listeria monocytogenes nevű baktériumot hordozhatnak magukban, míg a nyers húsok és a tojások olyan más kórokozókat tartalmazhatnak, melyek károsak lehetnek az immunrendszerre és áldott állapotban lévő kismamákra egyaránt. <
/span><
/p> <
h2 ><
span >Érdemes kipróbálni a nyers étel alapú diétát?<
/span><
/h2> <
p ><
span >Nem véletlenül találták fel a főzést, de tény, hogy megannyi zöldség és gyümölcs sokkal egészségesebb nyersen fogyasztva, mint főtten. Ennek ellenére a csak nyers ételeket tartalmazó étrend nem tesz jót az egészségnek, hiszen a szervezetünk számára nélkülözhetetlen elemek hiányoznak belőle.<
/span><
/p> <
p>Fotó: 123RF<
/p>