10 élelmiszer, amiből begyűjtheted K-vitamin szükségleted

<
div><
p>A K-vitaminnak két fajtája van. A fillokinon (K<
sub>1<
/sub>), amit növények termeknek, illetve a menakonin (K<
sub>2<
/sub>), ami erjesztett ételekben, állati termékekben, a bél mikrobiológiájában is megtalálható. Főleg az előbbi bevitele a fontos.<
/p> <
p>Miért van rá szükséged? A K-vitamin csökkenti a szívbetegségek kockázatát, erősebbek lesznek tőle a csontjaid, megelőzi az artériák meszesedését és a vérrögök képződését. Szerencsére elég, ha az alábbi 10 ennivalót fogyasztod.<
/p> <
h2>1. Nattó<
/h2> <
p>Zamatos és jellegzetes illatú japán nemzetei étel. Nyers szójabab, amin egy baktériumfajta tenyészik. Salátákban, tésztaételeknél és szendvicseknél is felhasználhatod.<
/p> <
h2>2. Kelkáposzta<
/h2> <
p>A K-vitamin mellett nagy mennyiségben rostot, vasat, kalciumot és mangánt is tartalmaz. A kelkáposzta segít csökkenteni a koleszterinszintet és gyulladáscsökkentő hatású.<
/p> <
h2>3. Tarlórépa<
/h2> <
p>Teli van olyan, a betegségekkel küzdő fitonutriensekkel, amelyek segíthetnek a gyulladások, a rák kockázatának, a vérszegénység és a vércukorszint csökkentésében. Fogyasztásával mérséklődik a csontritkulás esélye is.<
/p> <
h2>4. Brokkoli<
/h2> <
p>Gyerekként talán még „lecsúszott” a tányérodról, de itt az ideje, hogy a brokkoli bekerüljön az étrendedbe. Gazdag C-vitamin forrás is, ami lényeges az immunrendszer erősítéséhez.<
/p> <
p><
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/11/kvit2.jpg" data- //><
/p> <
h2>5. Szójabab<
/h2> <
p>Nem csak a K-vitamin miatt fontos. Fehérjében gazdag, segít a koleszterinszint csökkentésében és a rák elleni védekezésben. Köszönhetően a benne lévő vitamin és ásványi anyag keveréknek.<
/p> <
h2>6. Sárgarépalé<
/h2> <
p>A benne lévő béta-karotint a szervezet A-vitaminná alakítja át, ez a jó látáshoz szükséges. Ha egy pohár sárgarépalét megiszol reggelente, azzal felpörögeted az anyagcserédet, erősíted az immunrendszeredet és szebb lesz a bőröd.<
/p> <
h2>7. Szójababolaj<
/h2> <
p>Omega-6 zsírsavat tartalmaz. Főzhetsz vele vagy salátaönteteknél is felhasználhatod, így javíthatsz a koleszterin szinteden és küzdhetsz a rák ellen. Ne feledkezz meg az omega-3 zsírsavakról sem.<
/p> <
h2>8. Zöld szójabab<
/h2> <
p>Jó fehérje- és egészséges rostforrás, amely nem emeli meg a vércukrodat sem. A K-vitamin mellett olyan antioxidánsok vannak benne, amik javítanak a koleszterinszinteden.<
/p> <
h2>9. Sütőtök<
/h2> <
p>Az értékes rostok mellett A-, C- és persze K-vitamin is van a sütőtökben. Ízesítheted vele a joghurtodat, a zabpelyhedet vagy a teljes kiőrlésű lisztből készített palacsintádat, de tészta szószokhoz is kiváló.<
/p> <
h2>10. Gránátalmalé<
/h2> <
p>Teli antioxidánsokkal, amik segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben és a gyulladáscsökkentésében. Védi a szívet, segíti az emésztést és sok C-, valamint K-vitamint tartalmaz. Hozzáadott cukor nélkül fogyaszd.<
/p> <
p>Fotó: 123RF<
/p>