10 étel, amiben meglepően sok a szénhidrát

<
div><
p>Természetesen nem minden szénhidrát egyforma. A finomított szénhidrátok, mint a fehér kenyér vagy a tészta, a feldolgozás során elvesztik értékes tápanyagaikat. Sajnos többek között a rostot is, amely lelassítja az emésztés folyamatát és gondoskodik a vércukorszint stabilizálásáról. Ezzel szemben a komplex szénhidrátok csak minimális feldolgozáson esnek át, megőrizve a rostokat és az egyéb fontos tápanyagokat. Ezáltal gondoskodnak a jóllakottságérzetről, segítik a fogyást és csökkentik a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Sajnos azonban ezek is szénhidrátok, így, ha például ketogén diétán vagy, tőlük is könnyes búcsút vehetsz.<
/p> <
p>Az alábbi ételek igazi szénhidrátbombák, bármilyen hihetetlen, de sokkal több rejlik bennük ebből a makrotápanyagból, mint egy nagy szelet teljes kiőrlésű kenyérben (amely 14 g szénhidrátot tartalmaz).<
/p> <
h2><
strong>1. Édesburgonya<
/strong><
/h2> <
p><
em>27 g szénhidrát egy közepes nagyságú darabban<
/em><
/p> <
p>Napjaink legtrendibb étele kétségtelenül a batáta, amelyet az egyik legegészségesebb szénhidrátként tartanak számon. Való igaz, hogy tele van A-, C-vitaminnal, káliummal és rosttal, de bármilyen minőségi tápanyagforrás, akkor is szénhidrátbomba.<
/p> <
h2><
strong>2. Quinoa<
/strong><
/h2> <
p><
em>20 g szénhidrát félcsészényi főtt quinoában<
/em><
/p> <
p>A quinoa lenyűgöző fehérjetartalma és lassan szívódó szénhidrátjai miatt igen népszerű köret, azonban ez még nem jelenti azt, hogy alacsony szénhidráttartalmú diétába is beilleszthető. Félcsészényi főtt quinoa ugyanannyi szénhidrátot tartalmaz, mint ugyanennyi főtt tészta.<
/p> <
h2><
strong>3. Hüvelyesek<
/strong><
/h2> <
p><
em>20 g szénhidrát félcsészényi főtt lencsében, 22 g szénhidrát félcsészényi csicseriborsóban<
/em><
/p> <
p>A hüvelyesekre a legtöbben úgy gondolnak, mint egészséges növényi fehérjeforrásokra, de szénhidráttartalmukról sem célszerű megfeledkezni. Tartsd szem előtt, hogy kis adagjukban is 20-22 g szénhidrát rejlik, amikor legközelebb főzeléket ebédelsz, vagy babot és csicseriborsót kérsz a salátádra.<
/p> <
h2><
strong>4. Joghurt<
/strong><
/h2> <
p><
em>16 g szénhidrát egy doboz natúr zsírszegény joghurtban<
/em><
/p> <
p>Azt biztosan tudtad, hogy az ízesített joghurtokat nem eheted magas cukortartalmuk miatt, de sajnos a natúr változat is jócskán tartalmaz szénhidrátot. Ennek a laktóz az oka, amely a tejtermékekben előforduló természetes cukor.<
/p> <
h2><
strong>5. Gluténmentes kenyér<
/strong><
/h2> <
p><
em>18 g szénhidrát egy szeletben<
/em><
/p> <
p>Attól, hogy egy kenyér gluténmentes, még nem jelenti azt, hogy szénhidrátban is szegény. Sőt, a legtöbb termék burgonya- vagy tápióka keményítőt tartalmaz, így akár több szénhidrát is kerülhet bele, mint egy normál kenyérbe.<
/p> <
div data-wpb-widget="Képes kapcsolódó cikkek"> <
div> <
span >KAPCSOLÓDÓ<
/span> <
a href="https://wellnesscafe.hu/dieta/2018-05/a-banan-tenyleg-nem-fer-bele-a-fogyokuraba/" > <
img src="https://wellnesscafe.hu/app/uploads/2018/05/banan1.jpg" title="25057874 - bowl of oat flakes with sliced banana close-up on wooden table" data- /> <
div > A banán tényleg nem fér bele a fogyókúrába?